Машина тестораскаточная для пиццы GAM R40

Машина тестораскаточная для пиццы GAM R40 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в меню которых представлена пицца собственного приготовления диаметром до 40 см.

Основные качества GAM R40:

• Приготовление круглой основы.
• Диаметр заготовки теста от 260 до 400 мм.
• Масса заготовки от 0.22 до 1.4 кг.
• Толщина раскатки теста от 1 до 4 мм.
• Можно изменять диаметр и толщину получаемой пиццы, изменяя зазор между валиками.

• Процесс раскатки теста осуществляется посредством 2 пар не параллельных валиков.
• Не нагревает тесто, поэтому не изменяет его свойств.

• Настольное исполнение.
• Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали.