Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н
Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н создана для приготовления продуктов в большом количестве масла. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски. Ванна, вместимостью 12 литров, имеет плавную регулировку температуры. Рабочий диапазон – от 50 до 200 °С. Фритюрницу электрическую Abat ЭФК-40/1Н можно установить на нижний модуль Abat МН-02 или стол. На передней панели фритюрницы электрической Abat ЭФК-40/1Н расположен кран для слива масла.
Для удобства использования, ножки фритюрницы электрической Abat ЭФК-40/1Н регулируются по высоте.
Особенности:
Количество ТЭНов: 2 шт.
Вместимость ванн: 19,8 дм?
Количество продукта загружаемого в ванны: 1 кг
Масса масла, заливаемого в ванны до максимального уровня: 12 кг
Регулирование температуры масла в жарочных ваннах: 50-200 °С
Время разогрева масла до рабочей температуры 200 °С: 10 мин.
Характеристики
Цвет
|
серебристый |
Длина, мм.
|
400 |
Ширина, мм.
|
760 |
Высота, мм.
|
470 |
Страна-производитель
|
Россия |
Производитель
|
Abat |
Напряжение, В
|
220,380 |
Панель управления
|
электромеханическая |
Температурный режим, °C
|
от 20 до 190 |
Количество ванн
|
1 |
Время разогрева, мин.
|
10 мин |
Потребляемая мощность, кВт.
|
7.5 |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |