Фритюрница 700сер APACH APFG-77P

Фритюрница 700сер APACH APFG-77P используется для приготовления продуктов в большом количестве масла. Предназначена для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. 

Процесс чистки ванн и смены использованного масла облегчается за счет того, что в описываемой фритюрнице есть кран для слива масла. Исполнение фритюрницы отвечает стандартам. Тип энергоносителя в модели APFG-77P – электрический. 

Такая фритюрница отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Эта модель фритюрницы не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Особенности:

• Энергоноситель - газ
• Система управления – электромеханическая. 
• В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь. 
• В комплект входят 2 корзины из хромированной стальной проволоки и 2 крышки из нержавеющей стали. 
• Имеется фиксатор, удерживающий корзины с готовой продукцией над ваннами.