Фритюрница Beckers FR 6
Фритюрница Beckers FR 6 создана для приготовления продуктов в большом количестве масла. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски.
Фритюрница Beckers FR 6 с одной ванной, вместимостью 6 л, изготовленная из нержавеющей стали. Ванна имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, ее очень легко чистить. Ванна аппарата рассчитана на использование одной корзины со следующими габаритами(мм): 205 (ширина), 205 (глубина), 100 (высота). Фритюрница отличается компактностью и быстродействием. Мощность данной модели составляет 6 кВт. Наличие двух ванн позволяет готовить разные продукты одновременно без смешивания запахов.
Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали. Рабочая температура данной фритюрницы варьируется, в пределах от +50 до +190 °С. Прибор питается от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры с ограничением в +240 °С. Кроме того, модель оснащена специальным микровыключетелем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла. Фритюрница FR 6+6 LT имеет настольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4 резиновых ножках, которые увеличивают ее устойчивость.
Особенности:
- Фритюрница устанавливается на стол или подставку.
- Одна ванна.
- Вместимость ванны - 6 литров.
- Размер корзины 210 х 210 х 100 мм. Корзина имеет удобную ручку, выполненную из термостойкого материала.
- Без сливного отверстия.
- Диапазон рабочих температур в пределах от +50 до +190 °C.
- Электромеханическая панель управления, на которой установлен поворотный тумблер для регулирования температуры нагрева и световые индикаторы, для определения готовности фритюра к обжарке.
- Автоматический ограничитель температуры с ограничением в +240 °C.
- Кроме того, модель оснащена специальным микровыключателем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла.
- Наличие "холодной" зоны обеспечивает более длительное использование масла.
- Съемные емкости позволяют легко производить санитарно-гигиеническую очистку.
- Изготовлена из нержавеющей стали.
- Устанавливается на 4-х резиновых ножках.
- В комплект фритюрницы входит корзина.
Характеристики
Цвет
|
серый |
Длина, мм.
|
260 |
Ширина, мм.
|
320 |
Высота, мм.
|
230 |
Страна-производитель
|
Италия |
Производитель
|
BECKERS |
Производительность, кг/сут (час)
|
12 |
Напряжение, В
|
220 |
Панель управления
|
электромеханическая |
Температурный режим, °C
|
от 50 до 190 |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Общий объем, л
|
6 |