Фритюрница Beckers FB 4+4

Фритюрница Beckers FB 4+4 используется для приготовления продуктов в большом количестве масла. Предназначена для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. 

Фритюрница Beckers FB 4+4 идет с двумя ваннами, вместимостью 4 л каждая, изготовленными из нержавеющей стали. Ванны имеют отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, их очень легко чистить. Ванны аппарата рассчитаны на использование двух корзин со следующими габаритами(мм): 130 (ширина), 220 (глубина), 100 (высота). Корзина имеет удобную ручку, выполненную из термостойкого материала. Фритюрница отличается компактностью и быстродействием. Мощность данной модели составляет 4 кВт. Наличие двух ванн позволяет готовить разные продукты одновременно без смешивания запахов.

Корпус фритюрницы FB 4+4 изготовлен из нержавеющей стали.  Рабочая температура данной фритюрницы варьируется, в пределах от +50 до +190 °С. Прибор питается от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры с ограничением в +240 °С. Кроме того, модель оснащена специальным микровыключетелем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла. Фритюрница FB 4+4 LT имеет настольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4 резиновых ножках, которые увеличивают ее устойчивость.

Осбенности:

• Фритюрница устанавливается на стол или подставку.
• Две ванны с независимым включением и регулировкой температуры каждой из ванн.
• Вместимость каждой ванны - 4 литра.
• Размер корзины 120 х 210 х 100 мм. Корзина имеет удобную ручку, выполненную из термостойкого материала.
• Без сливного отверстия.
• Диапазон рабочих температур в пределах от +50 до +190 °C.
• Электромеханическая панель управления, на которой установлены поворотные тумблеры для регулирования температуры нагрева и включения питания, а также световые индикаторы, для определения готовности фритюра к обжарке.
• Автоматический ограничитель температуры с ограничением в +240 °C.
• Кроме того, модель оснащена специальным микровыключателем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла.
• Съемные емкости позволяют легко производить санитарно-гигиеническую очистку.
• Наличие "холодной" зоны обеспечивает более длительное использование масла.
• Изготовлена из нержавеющей стали.
• Устанавливается на 4-х резиновых ножках.
• В комплект фритюрницы входит две корзины.