Фритюрница Kocateq BEF122V
Фритюрница Kocateq BEF122V создана для приготовления продуктов в большом количестве масла. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI304, которая устойчива к повреждениям и легко очищается от жира и загрязнений. Прочная корзина из луженой проволоки, которая входит в комплект поставки, снабжена термоизолированной ручкой и крюком для удобной эксплуатации. Большая "холодная зона", расположенная между ТЭНом и дном, предназначается для сбора пригоревших пищевых частичек. Подобная конструкция позволяет улучшить вкус жареных блюд и реже менять масло. На панели управления размещен индикатор светового подключения, термостат с рабочим диапазоном от 0 до 200 °С.
Особенности:
- Электромеханическая система управления
- Корпус и ванна из нержавеющей стали
- Защитный термостат
- Кран для слива масла
- Индикатор сетевого подключения
- Аналоговый термостат
Характеристики:
- Установка: настольная
- Подключение: 220 В
- Количество ванн: 2
- Объем ванны: 13 л
- Температурный режим: от 0 до 200 °С
- Мощность: 8 кВт
- Ширина: 630 мм
- Глубина: 555 мм
- Высота: 382 мм
- Вес(без упаковки): 22 кг
Характеристики
Длина, мм.
|
630 |
Ширина, мм.
|
555 |
Высота, мм.
|
382 |
Напряжение, В
|
220 |
Температурный режим, °C
|
от 0 до 200 °С |
Количество ванн
|
2 |
Исполнение
|
настольное |