Фритюрница Kocateq EF-8L-C10

Фритюрница Kocateq EF-8L-C10 используется на предприятиях общественного питания также в цехах, создание которых связано с созданием гастрономических продуктов. Предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла. 

Особенности:

• Конструкция из нержавеющей стали AISI304
• Система автоматического подъема и опускания корзины
• Наклоняемый вверх блок нагревательных элементов
• Простая очистка
• Замена масла путем слива из извлекаемой емкости, возможность ­ покупки дополнительной емкости для быстрой перезарядки фритюрницы чистым маслом
• Цифровой контроллер температуры фритюра минимизирует явления гистерезиса при жарке
• Программируемый 10-канальный контроллер с полностью автоматическим и ручным режимами работы (задается время жарки, температра, запрет/разрешение начала цикла жарки в случае не достижения фритюром заданной температуры)
• Акустический сигнал по окончании цикла жарки с функцией напоминания
• Панель управления в углублении фронтальной поверхности расположена под углом для облегчения визуального контроля, ­ защищена от брызг и механических повреждений