Фритюрница TECNOINOX FR8ES7
Фритюрница TECNOINOX FR8ES7 предназначена для жарки любимых блюд во фритюре в большом количестве. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. Количество ванн – 2. Вместимость каждой ванны фритюрницы составляет 8 л. Материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Представленная модель фритюрницы надежна, качественно выполнена, а также весьма удобна в эксплуатации.
Особенности:
- Нагревательные элементы с блокировкой безопасности в приподнятом состоянии для легкой чистки ванночки
- Штампованная верхняя поверхность с углублением против перелива жидкостей
- Штампованная ванночка с закругленными бортиками и холодной зоной для увеличения срока сохранности масла
- Поддержка корзины в приподнятом состоянии
- Сливной кран с предохранением от случайного открывания
- Решетчатое дно
- Регулируемые ножки
- Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
Дополнительные характеристики:
- Размеры ванны: 250x495x290 мм
- Габариты в упаковке: 470х810х1140 мм
Характеристики
Цвет
|
серебристый |
Длина, мм.
|
800 |
Ширина, мм.
|
700 |
Высота, мм.
|
280 |
Страна-производитель
|
Италия |
Производитель
|
TECNOINOX |
Напряжение, В
|
380 |
Панель управления
|
электромеханическая |
Количество ванн
|
2 |
Потребляемая мощность, кВт.
|
15 |
Исполнение
|
настольная |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |