Печь на твердом топливе Morello Forni L150 Standard
Печь на твердом топливе Morello Forni L150 Standard - штрих высокого класса и элегантности в любом заведении общественного питания.
Самая эффективная в мире система нагрева жарочной поверхности позволяет уменьшить расходы и повысить качество пиццы.
Morello Forni - единственный производитель печей, использующий лучшие рефракторные материалы с содержанием минимум 90% алюминия, этот материал позволяет получить ни с чем не сравнимое качество выпечки, экономя на электроэнергии. Неограниченный срок эксплуатации обеспечивают материалы самого высокого качества, из которого изготовлены печи, свидетельством чему является больший вес изделий по сравнению с продукцией конкурентов.
Печь Morello Forni L150 Standard обеспечивает высокую производительность с самыми низкими операционными расходами и сокращением расходов на персонал, техническое обслуживание, потребление дров и газа.
Серия устройств в печи способны очищать и поглощать 100% дыма, выбрасываемого печью.
Основные качества Morello Forni L150 Standard:
- Рассчитана на 10 пицц диаметром 30 см.
- Производительность - 140 пицц в час.
- Выдвижная поверхность тепловой обработки, разделенная на три секции.
- Рустованная передняя сторона декорирована гранитными брусками с карнизом.
- Теплоизоляция из минерального и керамического волокна.
- Стальная конструкция снабжена внутренней несущей рамой и стойкой, позволяющими легко перемещать печь.
Характеристики
Длина, мм.
|
1880 |
Ширина, мм.
|
2080 |
Высота, мм.
|
1880 |
Страна-производитель
|
Италия |
Температурный режим, °C
|
от 350 до 400 °С |
Вес (с упаковкой), кг
|
1650 |