Гриль Саламандра SIRMAN PRO I

Гриль Саламандра SIRMAN PRO I используется для поддержания готовых блюд в разогретом состоянии так и для придания аппетитной корочки. Особенность работы данного гриля состоит в том, что нагревание происходит непосредственно над продуктом, за счет чего чего блюдо не поджаривается, а запекается. 

В предлагаемой модели структура рабочей поверхности рифленая. С использованием данного оборудования можно не только готовить аппетитные блюда с румяной корочкой, но и поддерживать их при соответствующей температуре на протяжение определенного времени. Необходимую температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн.

Гриль имеет две зоны нагрева. Улучшеный самонесущий каркас, новая система поднятия крышки, армированные нагревательные элементы, которые гарантируют идеальное распространение тепла. Сделан из нержавеющей стали.
Каркас гриля сделан из нержавеющей стали. Рельефная плита изготовлена из хромированной стали.
Обогревательные элементы регулируются по высоте. Имеется регулятор энергии.
Предусмотрен выдвижной лоток для сбора крошек.
Имеются дымоудалители.