Гриль Salamander FIMAR SAL/600MB
Гриль Salamander FIMAR SAL/600MB обеспечивает равномерную прожарку продукту и идеально подходит для колеровки, создает румяную корочку на продуктах. Кроме того, конструкция гриля идеально подходит для обработки полуфабрикатов: котлет, тефтелей, охлажденных блинчиков с начинкой и других продуктов. Установка на кухне кафе, ресторана или столовой гриля Salamander Fimar SAL/600MB даст толчок к обновлению меню и включению в него новых, необычных блюд.
Главное отличие гриля данной модели – наличие подвижного нагревательного блока, в котором располагаются ТЭНы. В зависимости от вида готовящегося блюда, этот блок можно устанавливать в верхней позиции или приближать к решетке с продуктами. ТЭНы расположены в корпусе двумя группами, каждая из которых имеет отдельную ручку терморегулятора. Поэтому температуру для каждой группы можно устанавливать независимо. Решетка изготовлена из прочной хромированной стали.
Особенности:
- корпус из нержавеющей стали
- съемные хромированная решетка и поддон для сбора отходов
- термостаты для регулирования мощности
- регулировка положения решетки
- подвижный верхний нагревательный блок
Характеристики
Цвет
|
серебристый |
Длина, мм.
|
600 |
Ширина, мм.
|
560 |
Высота, мм.
|
620 |
Страна-производитель
|
Италия |
Производитель
|
FIMAR |
Напряжение, В
|
380 |
Панель управления
|
электромеханическая |
Потребляемая мощность, кВт.
|
4.7 |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |