Котел пищеварочный EK-T9/150-P KOVINASTROJ

Котел пищеварочный EK-T9/150-P KOVINASTROJ используют для приготовления разнообразных первых, вторых, третьих блюд, напитков, соусов в больших объемах для ресторанов и кафе.

Основные качества EK-T9/150-P KOVINASTROJ:

• Косвенная система нагрева.
• Возможность автоматического снижения нагрева до заданного режима после закипания.
• Высокоэффективные нагревательные элементы расположены в наружном объеме варочного сосуда (пароводяной рубашке).
• Предохранительный термостат не допустит нагрева котла в случае, если в нем нет воды.
• Защитный клапан позволит избежать избыточного давления пара внутри чаши.
• Электромеханическая панель управления, на которой расположен поворотный тумблер для управления нагревом и два световых индикатора, один из которых показывает наличие подключения к сети, второй – наличие неисправности.
• Объем 100 л
• Квадратная чаша.
• Выгрузка пищи из чаши выполняется через кран, расположенный на передней панели.
• На фронтальной части прибора возле крана для выгрузки пищи находится дренажный кран, служащий для слива воды из пароводяной рубашки.
• Ручка из термостойкого материала.
• Емкость и крышка котла изготовлены из нержавеющей стали.
• Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
• Котел имеет напольное исполнение и монтируется на 4 ножках из нержавеющей стали, которые регулируются по высоте.