Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400Т предназначен для приготовления блюд в больших объемах и позволяет быстро обслуживать высокий поток посететилей заведения общественного питания.

Стационарная модель КПЭМ-400Т не предназначена для приготовления повидла, джема и мусса.

Основные качества Abat КПЭМ-400Т:

• Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". 
• Три режима работы.
• Объем 400 л.
• Время разогрева до 95 °C не более 80 минут.
• При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
• Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
• Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
• Корпус изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
• Регулируемые по высоте ножки.