Котел пищеварочный Проммаш КЭ–100К
Артикул:
224280
Производитель:
Проммаш
166 807 руб./шт
Уточняйте наличие
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Описание
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100К электрический с объемом 100 литров предназначен для приготовления супов, бульонов и других блюд на предприятиях общественного питания. Благодаря прямоугольной форме варочного сосуда успешно применяется для варки крупных кусков мяса: говядины, свинины, конины.
Основные качества Проммаш КЭ-100К:
- Три режима работы: разогрев, варка, варка на пару.
- Нагрев воды в парогенераторе осуществляется ТЭНами из нержавеющей стали.
- Время разогрева 95°С - 40 минут.
- Объем 100 л
- Варочный сосуд прямоугольной формы.
- Негерметичная крышка, тип «кастрюля», без давления в варочном сосуде.
- Придерживающий механизм крышки котла позволяет фиксировать ее в любом, удобном для работы, положении.
- Давление в пароводяной рубашке поддерживается при помощи датчика-реле и контролируется мановакууметром. При достижении давления более 49 кПа, пар отводится из пароводяной рубашки при помощи предохранительного клапана.
- Когда давление в рубашке достигает верхнего заданного предела, котел автоматически переходит на экономичный режим.
- Стационарно подключается к холодной воде.
- Изготовлен из нержавеющей стали.
Дополнительно можно заказать: тележка ТП–100 для загрузки/разгрузки кассет — 410×1250×1600 мм; кассеты с емкостями для варки прямоугольной формы.
Характеристики
Цвет
|
серебристый |
Длина, мм.
|
800 |
Ширина, мм.
|
800 |
Высота, мм.
|
850 |
Страна-производитель
|
Россия |
Производитель
|
Проммаш |
Напряжение, В
|
380 |
Объем, л
|
100 |
Панель управления
|
электромеханическая |
Температурный режим, °C
|
до 95 |
Потребляемая мощность, кВт.
|
24 |
Задать вопрос
Отзывы
Задать вопрос
Уточнить цену, характеристики, наличие и другую информацию о покупке Котел пищеварочный Проммаш КЭ–100К вы можете по тел. +7 (495) 419-95-81 или электронной почте. Информация о товарах, размещенная на данном сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2 Ст. 437 ГК РФ.
Подпишитесь на акции!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
24 марта 2020
Внимание! Массовое повышение цен
29 декабря 2019
Обновление дизайна и функционала сайта