Котел пищеварочный Проммаш КЭ-160

Котел пищеварочный Проммаш КЭ-160 предназначается для приготовления большого объема разнообразных блюд и используется на предприятиях общественного питания. Благодаря герметичной крышке, которая плотно «прижимается» к верхнему краю варочного сосуда накидными рычагами, в блюдах, приготовленных в котле Проммаш КЭ-100, максимально сохраняются питательные вещества.

Основные качества Проммаш КЭ-160:

• Три режима работы: разогрев, варка, варка на пару.   
• Нагрев воды в парогенераторе осуществляется ТЭНами из нержавеющей стали.
• Время разогрева от 20 до 95°С - 50 минут.
• Объем 160 л
• Варочный сосуд прямоугольной формы с герметичной крышкой, тип «скороварка».
• Крышка с пружинным устройством.
• Герметичность крышки обеспечена наличием прижимных элементов.
• Крышка снабжена клапаном, предназначенным для отвода пара при избыточном давлении в варочном сосуде.
• С внутренней стороны крышки проложена термостойкая пищевая резина.
• Изготовлен из нержавеющей стали.