Мармит 2-х блюд RADA МЭВС-4/7Н
Мармит 2-х блюд RADA МЭВС-4/7Н электрический предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд, гарниров, соусов. Мармиты производства РАДА выполняются в стационарном (напольном) варианте и могут использоваться на предприятиях общественного питания как самостоятельное изделие, а также в составе тепловой линии.
Мармит может работать в двух режимах: в режиме парового и водяного подогрева. С помощью терморегулятора возможно установить температуру от 40 до 85 oC.
В нижней части расположен шкаф для кухонного инвентаря. Регулируемые по высоте ножки позволяют компенсировать неровности пола. Усовершенствованная конструкция мармита, благодаря использованию технологии радиусной гибки, отвечает требованиям современного дизайна. Изделие изготовлено из коррозионностойкой стали, рекомендованной санитарногигиеническими нормами и правилами к применению в изделиях, контактирующих с пищевыми продуктами. Мармит вторых блюд может использоваться на предприятиях общественного питания как самостоятельное изделие, а также в составе тепловой линии.
Особенности:
Время разогрева воды от 30 до 60 ºС, не более, мин 25
Максимальная температура воды в ванне, °С 80
Номинальный объем одной ванны, л 24
Полезный размер ванны (ДхШхГ), мм 306х508х158
Размещаются 3 гастроемкости GN-1/3-150
Бесступенчатое регулирование температуры от +35 до 90°С
Характеристики
Длина, мм.
|
400 |
Ширина, мм.
|
700 |
Высота, мм.
|
955 |
Страна-производитель
|
Россия |
Производитель
|
RADA |
Напряжение, В
|
22- |
Панель управления
|
электромеханическая |
Температурный режим, °C
|
85 |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |