Мармит для картофеля Hatco MPWS-36

Оптимальное сохранение обеспечивается за счет инфракрасного нагрева сверху и ТЭНа в нижней части тепловой станции. Сверху располагается 6 керамических нагревательных элементов, нагрев которых регулируется двумя независимыми регуляторами: 1 для передних элементов и 1 для задних. Температура хранения регулируется термостатом.

Конструкция мармита Hatco MPWS-36 полузакрытого типа с верхним инфракрасным нагревом позволяет установку различных аксессуаров, как например, гастроемкостей, направляющих вставок и др. с наклоном 36° или 45°.

Мармит для картофеля Hatco MPWS-36 изготовлен из прочного алюминия и нержавеющей стали. Станция обеспечивает быстрый доступ к пищевым продуктам, а также максимальную производительность при минимальном техническом обслуживании.

Данное оборудование разработано для интенсивной эксплуатации при минимальном обслуживании.

В комплект поставки входит держатель для совка FHS-SH и поддон BIN.

Особенности Hatco MPWS-36:

• Легкий доступ к продуктам
• Ударопрочные лампы с покрытием подсвечивают продукт снимая угрозу попадания в пищу при поломке
• Шесть нагревательных элементов сверху управляются двумя терморегуляторами – один для передних элементов, второй для задних
• Основание с нагревом, оборудованное термостатом для точного поддержания температуры подачи
• Конструкция полностью из нержавеющей стали
• Основной тумблер
• Регулируемые по высоте ножки