Пароконвектомат газовый RATIONAL CM PLUS 101G

Пароконвектомат газовый RATIONAL CM PLUS 101G - замечательное решение для приготовления разнообразных кулинарных блюд из мяса, рыбы, овощей, выпечки хлебобулочной и кондитерской продукции, приготовления десертов.

Основные качества RATIONAL CM PLUS 101G:

• 50 программ (до шести шагов в каждой).
• Комбинация режимов при температуре от 30°С до 300°С.
• Работу в паровом режиме при температуре от 30 до 130°С.
• Благодаря генератору пара камера нагревается быстро и равномерно, а блюдо не подгорает.
• Работу в конвекционном режиме воздуха при температуре от 30 до 300°С.
• Пять ступеней изменения влажности и регулировки.
• Программируемые скорости вентилятора.
• Функция «Cool down» быстрого охлаждения рабочей камеры.
• USB-интерфейс.