Пароконвектомат ELECTROLUX AOS202GTG1 267705 газ

Пароконвектомат ELECTROLUX AOS202GTG1 267705 ГАЗ газовый бойлерного типа используется на профессиональных кухнях предприятий общественного питания для приготовления разнообразных кулинарных блюд высочайшего качества.

Основные качества ELECTROLUX AOS202GTG1 267705 ГАЗ:

• Управление - touch панель.
• Программный режим: память на 1000 рецептов, которые можно воспроизвести в любой момент. Доступны программы на 16 этапов.
• Комбинированный режим приготовления.
• Функция МультиТаймер позволяет задать продолжительность для 14 рабочих циклов для гибкого графика и высокого качества блюд.
• Режимы вращения вентилятора: полная скорость, 1/2 скорости (приготовление деликатной выпечки) и импульсный режим (приготовление выпечки, деликатная тепловая обработка). Импульсный режим также идеально подходит для поддержания температуры готовых блюд по окончании цикла приготовления.
• Вместимость - 20 уровней GN 2/1, 200 кг.
• Air-o-flow обеспечивает равномерное пропекание: свежий воздух извне поступает на вентилятор двойного действия, нагревается и распределяется в рабочей камере.
• Air-o-clima™: Лямбда-зонд обеспечивает автоматический контроль и поддержание влажности в рабочей камере.
• USB-порт.
• Дверь справа.
• Встроенная автомойка.
• Газовое подключение, электрическое подключение.
• Напряжение питания- 220 в.
• Общая тепловая мощность- 95 кВт.
• Эко-функции для экономии электроэнергии, воды и ополаскивателя.
• Тип корпуса - стандартный.
• Габаритные размеры - 1243 x 1107 x 1795 мм.

В комплект ELECTROLUX AOS202GTG1 267705 ГАЗ входит термощуп с 6 точками замера.