Пароконвектомат ELECTROLUX AOS101ETA1 267202

Пароконвектомат ELECTROLUX AOS101ETA1 267202 предназначен для использования на профессиональных кухнях предприятий общественного питания – ресторанов, столовых, кафе, баров, ресторанов быстрого питания.

Основные качества ELECTROLUX AOS101ETA1 267202:

• Сенсорная панель управления.
• Программирование рабочих циклов, память на 1000 программ с возможностью установки до 12 этапов приготовления.
• Автоматические программы приготовления.
• Встроенный Парогенератор.
• Режимы работы: конвекция; пар: комбинированное приготовление (конвекция + пар), пар при низких температурах, регенерация.
• Режим деликатного приготовления блюд.
• Мультизонный щуп для определения внутренней температуры.
• Контроль уровня влажности в рабочей камере, с помощью лямбда-датчика.
• Быстрое охлаждение рабочей камеры печи.
• Конструкция дверцы предохраняет от ожогов и формирования конденсата.
• Автоматический пароотводной клапан.
• Встроенный ручной душ.
• Автоматический смена воды в бойлере.
• Контроль за образованием накипи в бойлере.
• Четыре программы автоматической мойки.
• Мощность электрическая 17,5 кВт.
• Напряжение 380 В.
• Три фазы.
• Корпус печи выполнен из нержавеющей стали.