Пароконвектомат Rational CM 201 Plus

----Пароконвектомат Rational CM 201 Plus

Артикул: 213137

0 руб.

Уточняйте наличие

Под заказ

Сроки вы можете уточнить у менеджера

Описание

Пароконвектомат Rational CM 201 Plus - профессиональное решение для приготовления различных блюд из мяса, рыбы, овощей, выпечки хлебобулочной и кондитерской продукции, приготовления десертов.

Основные качества Rational CM 201 Plus:

4 режима работы.
Электромеханическое управление.
Индивидуальное программирование (50 ячеек из 6 этапов).
Встроенный щуп для измерения внутренней температуры.
5 скоростей вентилятора.
Встроенный парогенератор.
Функция активного управления микроклиматом в рабочей камере Clima Plus.
Система распределения воздушных потоков и новая геометрия рабочей камеры.
Функция Cool down (быстрое охлаждение).
Встроенный ручной душ (опционально).

Характеристики

Длина, мм.	879
Ширина, мм.	791
Высота, мм.	1782
Страна-производитель	Германия
Напряжение, В	380
Количество уровней	20
Тип гастроемкости	GN 1/1
Панель управления	электромеханическая
Температурный режим, °C	от 30 до 300 °С
Расстояние между уровнями, мм.	65
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)	530x325 / 500x300 мм

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Отзывы

Уточнить цену, характеристики, наличие и другую информацию о покупке Пароконвектомат Rational CM 201 Plus вы можете по тел. +7 (495) 419-95-81 или электронной почте. Информация о товарах, размещенная на данном сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2 Ст. 437 ГК РФ.