Пароконвектомат Rational SCC 61 5 Senses
Артикул:
225364
Производитель:
RATIONAL
855 490 руб./шт
Уточняйте наличие
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Описание
Пароконвектомат Rational SCC 61 5 Senses - многофункциональное профессиональное оборудование для приготовления разнообразных блюд на кухнях предприятий общественного питания.
Основные качества Rational SCC 61 5 Senses:
- 350 программ, до 12 этапов в каждой.
- MyDisplay – самоконфигурируемый 8,5-дюймовый дисплей, адаптируемый под пользователя (изображения, текст и т.д.).
- iLevelControl — интеллектуальная система приготовления при смешанной загрузке.
- HiDensityControl — создание идеальных условий приготовления для конкретного продукта.
- SelfCooking Control + ClimaPlus Control — аппарат самостоятельно подбирает нужные параметры приготовления.
- iCookingControl 7 режимов.
- Деликатное приготовление «Дельта-Т».
- Многозонный щуп для измерения температуры внутри продукта.
- 5 скоростей вентилятора.
- Тормоз крыльчатки вентилятора.
- Часы.
- Ручная подача пара.
- Продольная загрузка 6 x 2/1, 10 x 2/1 и 20 x 2/1, для гастроемкостей GN 2/1, 1/1.
- Продольная загрузка 6 x 1/1, 10 x 1/1 и 20 x 1/1, для гастроемкостей GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8.
- U — образные направляющие.
- Дверца с двойным стеклом, внутреннее стекло открывается.
- Два фиксируемых положения двери: 120°/180°.
- Дверная ручка с функцией захлопывания.
- Галогеновая подсветка.
- Рабочая камера без стыков и острых углов.
- Cool Down — быстрое охлаждение рабочей камеры.
- CleanJet — автоматическая очистка рабочей камеры.
- Легко заменяемое уплотнение двери.
- Встроенный душ.
- CareControl — автоматическая мойка с помощью специальных таблеток.
- CalcDiagnose System — контроль за накипью на парогенераторе.
- Сепарация жира центрифугированием.
- Дно рабочей камеры в форме ванны для безопасного сбора жидкости.
- Режим понижения мощности на 50% (для электрических моделей).
- Поддержка HACCP, USB-интерфейс.
- Материал: нержавеющая сталь DIN 1.4301.
Характеристики
Цвет
|
серебристый |
Длина, мм.
|
847 |
Ширина, мм.
|
771 |
Высота, мм.
|
782 |
Страна-производитель
|
Германия |
Производитель
|
RATIONAL |
Напряжение, В
|
380 |
Количество уровней
|
6 |
Тип гастроемкости
|
GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3 |
Панель управления
|
электронная |
Температурный режим, °C
|
от 30 до 300 |
Расстояние между уровнями, мм.
|
65 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
|
530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм |
Исполнение
|
правое |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Задать вопрос
Отзывы
Задать вопрос
Уточнить цену, характеристики, наличие и другую информацию о покупке Пароконвектомат Rational SCC 61 5 Senses вы можете по тел. +7 (495) 419-95-81 или электронной почте. Информация о товарах, размещенная на данном сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2 Ст. 437 ГК РФ.
Подпишитесь на акции!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
24 марта 2020
Внимание! Массовое повышение цен
29 декабря 2019
Обновление дизайна и функционала сайта