Пароконвектомат Apach AP7D

Пароконвектомат Apach AP7D электрический - используется для приготовления различных видов кулинарных блюд.

Основные качества Apach AP7D:

• 99 программ по 3 этапа приготовления.
• Электронная панель управления.
• Функция предварительного нагрева.
• Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта).
• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс).
• Термощуп в комплекте.
• Дверь с двойным закаленным стеклом.
• Подсветка камеры галогеновой лампой.
• Функция охлаждения камеры.
• Встроенная автоматическая мойка.
• Камера с закругленными углами для легкой очистки.
• Корпус из нержавеющей стали.

В комплект Apach AP7D входят 3 гастроемкости GN 1/1-20.