Печь конвекционная UNOX XF 043

Конвекционная печь UNOX XF 043 предназначена для приготовления разнообразной хлебопекарной продукции и кондитерских изделий, а также для разогрева готовых блюд и полуфабрикатов на профессиональных кухнях предприятий общественного питания быстрого обслуживания.

Основные качества UNOX XF 043:

• AIR.Plus технология: вентиляторы с реверсом.
• Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C.
• Ограничитель температуры для безопасности.
• Непрерывное функционирование «INF».
• Визуализация оставшегося времени выпечки.
• Открывание двери вручную сверху вниз.
• Освещение в камере посредством галогеновой лампы.
• Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются).
• Бесконтактный переключатель двери.
• Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры.
• Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены.

В комплект UNOX XF 043 не входят листы для выпечки.

Печь конвекционная UNOX XF 043 совместима с моделями расстоечных шкафов UNOX: XL 195-В, XL 193-B, XLT 195, XLT 193, XL 415, XL 413, XL 1005, XL 1003, XL 405, UNOX XL 195; GARBIN: 84 LIX, 84P, 84PE, 94P, 95P, 94PE, 94 LIX и Сдоба-2