Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1

Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1 напольной установки с шестью чугунными конфорками и жарочным шкафом с конвекцией и функцией увлажнения предназначена для использования на предприятиях общественного питания различного типа.

Основные качества Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1:

• Площадь рабочей поверхности 0,74 кв.м.
• Ровная рабочая поверхность.
• 6 чугунных конфорок.
• Размеры конфорок 295x417 мм.
• Температура рабочей поверхности конфорки не более 480°C.
• Время разогрева конфорки до максимальной температуры не более 30 мин.
• Быстрый и равномерный нагрев.
• Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O.
• Жарочный шкаф (5,9 кВт) 538x715x290 мм.
• Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа 20-270°C.
• Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C не более 20 мин.
• Возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекция).
• Функция улажнения.
• Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.
• Два противня и одна гастроемкость GN 2/1 размером 525х650 мм.
• Аварийный терморегулятор предохраняет духовку от перегрева 320 С.
• Противни и гастроемкость изготовлены из нержавеющего металла.
• Ножки регулируются по высоте.