Плита индукционная ТЕХНО-ТТ UN-2,7B

Плита индукционная ТЕХНО-ТТ UN-2,7B используется для быстрого приготовления продуктов для варки, жарки, тушения и других видов термической обработки. Это оборудование подходит для использования в горячих цехах на предприятиях общественного питания. Предусмотренное количество нагревательных элементов – 1. Исполнение индукционной плиты отвечает стандартам качества. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. И, что немаловажно, индукционная плита ТЕХНО-ТТ UN-2,7B проста в обращении, система управления – электромеханическая. Также отметим, что абсолютно гладкая поверхность плиты сводит к минимуму скопление остатков продукта и грязи, что существенно упрощает процедуру ухода за оборудованием.

Особенности индукционной плиты:

- Не требуется времени на разогрев конфорки (в отличии от плит с ТЭНами) 
- Конфорки не включатся, если не обнаружат на своей поверхности посуду с магнитным дном (в противном случае это было бы опасно для человека). Чтобы конфорка включилась, нужно перекрыть посудой существенную часть ее площади 
- При снятии посуды плита отключается. Как следствие — дополнительный расход электроэнергии, нагрев воздуха в помещении. Указанный эффект, кроме того, позволяет снизить расходы на кондиционирование помещения, что особенно важно летом.
- Зависимость мощности от напряжения сети практически отсутствует.
- Большое количество программ приготовления пищи