Плита индукционная OZTI OSI 8070

Плита индукционная OZTI OSI 8070 предназначена для быстрого приготовления продуктов для варки, жарки, тушения и других видов термической обработки. Это оборудование подходит для использования в горячих цехах на предприятиях общественного питания. Стекловарочная поверхность, оснащенная двумя зонами нагрева, поддерживает независимое управление температурой на каждой из зон. Модель оборудована предохранительным устройством на случай перегрева и датчиком посуды: нагревание включается только тогда, когда посуда находится на варочной поверхности, и автоматически выключается, как только посуда снимается с конфорки.

Особенности:

• Почти вся поверхность керамической панели может быть использована без «мертвых» зон
• Точный контроль над температурой приготовления за счет саморегулируемой зоны нагревания в соответствии с диаметром посудыМаксимальная эффективность, снижение рассеяния тепла в атмосферу кухни