Гриль-мангал North HS 2 SS
Гриль-мангал North HS 2 SS используется для быстрого приготовления продуктов. Это оборудование подходит для использования в горячих цехах на предприятиях общественного питания «фаст-фуд», в закусочных, барах и любых других заведениях, где готовят горячие бутерброды, сэндвичи.
Корпус грилей изготовлен из нержавеющей стали 18/10 толщиной 1,5 мм. Процесс приготовления блюда происходит на прутковой решетке из нержавеющей стали, подогреваемой электрическими нагревательными элементами.
Для предотвращения выделения дыма и других продуктов термического разложения жиров непосредственно под нагревательными элементами располагается емкость из нержавеющей стали, в которую наливается вода. Жир стекает по решетке и, не попадая на ТЭНы, закрытые решеткой, попадает в емкость с водой. Рабочий диапазон высокоточного аналогового термостата имеет 12 позиций. Есть световой индикатор нагрева и общая кнопка включения/отключения. Устанавливается на пластиковых ножках высотой 2 см.
Характеристики
Длина, мм.
|
940 |
Ширина, мм.
|
500 |
Высота, мм.
|
230 |
Страна-производитель
|
Греция |
Напряжение, В
|
380 |
Количество зон нагрева
|
2 |
Структура жарочной поверхности
|
решетка |
Материал поверхности
|
сталь |