Рисоварка INDOKOR IR-1954

Рисоварка INDOKOR IR-1954 используется для хранения уже приготовленного риса на предприятиях общественного питания, например, в суши-барах и бистро с японской кухней. По окончании готовки рисоварка автоматически переходит в режим поддержания риса в разогретом состоянии. Предусмотрен отвод водяного пара, и сбор конденсата в специальную емкость. Для более точного определения закладки риса в комплекте с рисоваркой идет мерная емкость.    

 Особенности:

• Корпус рисоварки выполнен из нержавеющей стали, что делает его долговечным и облегчает процедуру периодического ухода за оборудованием. Аппарат имеет стильный классический дизайн и компактные – для своей производительности – габаритные размеры.
• Внутрь корпуса помещается стальная кастрюля, объём которой составляет 5,4 литра. Если кастрюля отсутствует, кнопка включения блокируется. После загрузки риса кастрюля накрывается крышкой, что способствует повышению скорости готовки.
• На корпусе размещён электромеханический переключатель, при помощи которого активируется процесс варки. Когда рис будет готов, оборудование автоматически прейдёт в режим поддержания температуры, сохраняя блюдо тёплым и вкусным длительное время.
• Рисоварка имеет пластиковые ножки, позволяющие устанавливать оборудование на любую подходящую поверхность. Питание осуществляется от бытовой электрической сети с напряжением 220 вольт, максимальная потребляемая мощность составляет 1,9 кВт в час.