Печь конвекционная GRILL MASTER ФЖШ/1 22218

Печь конвекционная GRILL MASTER ФЖШ/1 22218 – это профессиональная и надежная модель создана для тушения и жарки разнообразных продуктов, а также для кулинарной выпечки. 

Печь может готовить как с естественной циркуляцией воздуха, так и с принудительным перемешиванием воздуха, без потерь веса и передачи запаха от одного продукта к другому при одновременном приготовлении различных продуктов в камере. Оба режима могут осуществляться с добавлением необходимого количества пара для ускорения процесса приготовления.

Особенности:

• Электромеханическая панель управления.
• Пароувлажнение.
• Метод увлажнения инжекционный.
• Освещение камеры.
• 2 вентилятора в камере.
• Корпус и камера печи изготовлена из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания.
• Дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.
• Термостат с регулировкой температуры до 300 С.
• Таймер на 120 минут.
• В комплекте 4 противня 435x330 мм.