Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1 предназначен для приготовления различных боюд; мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки. Применяется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах. Оптимальный размер гастроемкости – GN 1/1-65 -. Важно отметить, что жарочный шкаф ШЖЭ-3К-2/1 дает возможность одновременно готовить несколько блюд на разных уровнях, благодаря чему время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, при этом качество остается на должном уровне. И, что немаловажно, жарочный шкаф прост в обращении, система управления – электромеханическая. Дополнительно есть наличие конвекции. В описываемой модели также есть наличие пароувлажнения. Надежное исполнение корпуса и рабочей камеры жарочного шкафа отвечают всем высоким стандартам всем стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный производителем цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь.
Особенности:
- Регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
- Аварийный терморегулятор
- Крашеные подставка, задняя и боковые облицовки
- Регулируемые по высоте ножки
- Конвекция
- Пароувлажнение
- Материал: нержавеющая сталь
Характеристики
Цвет
|
серебристый |
Длина, мм.
|
840 |
Ширина, мм.
|
933 |
Высота, мм.
|
1475 |
Страна-производитель
|
Россия |
Производитель
|
Abat |
Напряжение, В
|
220/380 |
Панель управления
|
электромеханическая |
Температурный режим, °C
|
от 20 до 270 |
Количество камер (подов)
|
3 |
Формат ёмкостей
|
GN 2/1, противни 530х470 мм |
Вместимость (уровней)
|
12 |
Объем камеры
|
0.11 м³ |
Количество уровней в одной камере
|
4 |
Размер гастроемкости, мм
|
650x530 мм |
Время разогрева, мин.
|
20 мин |
Потребляемая мощность, кВт.
|
17.9 |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |