Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-3с
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-3с – это профессиональная и надежная модель создана для тушения и жарки разнообразных продуктов, а также для кулинарной выпечки. Шкаф является модулированным, состоит из трех секций, поставляемых раздельно. Это дает возможность перемещать его через стандартные двери и узкие проемы. Вес одной секции не превышает 116кг. Размеры каждой камеры шкафа позволяют устанавливать в нее гастроемкости GN2/1 (650х530мм, глубиной от 20 до 200мм). Включение - отключение, а так же автоматическое поддержание температуры (от 50 до 290°С в камере) нижних и верхних ТЭНов производится отдельными регуляторами. Встроенная между стеклами дверцы галогенная лампочка дает возможность визуально следить за процессом приготовления блюд в жарочном шкафу. Компактные размеры и лаконичный дизайн позволяют удачно и гармонично разместить шкаф практически в любой кухне.
Особенности:
- В комплект входят 6 противней (650*530*30мм);
- Регулировка верхних и нижних ТЭНов производится отдельно;
- Переключатели и термостат снабжены сигнальными лампами;
- Автоматическое поддерживание температуры от 50 до 290С;
- Время разогрева камеры до 270С не более 35 мин.;
- Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа между ними;
- Приборы управления удобно размещены с правой стороны каждой секции;
- Легко заменяемые нагревательные элементы;
- Верхний, средний и нижний модули легко и быстро отсоединяются друг от друга. Это позволяет проносить модули в узкие двери и проемы;
- Простота в работе и обслуживании.
Характеристики
Длина, мм.
|
950 |
Ширина, мм.
|
830 |
Высота, мм.
|
1850 |
Страна-производитель
|
Россия |
Напряжение, В
|
380 |
Температурный режим, °C
|
от 50 до 300 °С |
Количество камер (подов)
|
3 |
Формат ёмкостей
|
GN 2/1 |
Вместимость (уровней)
|
6 |
Объем камеры
|
0.15³ |
Количество уровней в одной камере
|
2 |
Размер гастроемкости, мм
|
650x530 мм |
Время разогрева, мин.
|
35. |