Сковорода электрическая RADA СЭ-8/7

Сковорода электрическая RADA СЭ-8/7 используется для тушения, жарения и пассирования овощей на предприятиях общественного питания. Верхняя, передняя панель и панель управления выполнены из нержавеющей стали AISI 304, задняя и боковые панели - из крашеного металла, чаша - из черного металла и нержавеющей стали. 

Особенности:

• Максимальная температура нагрева дна чаши,°С   260
• Время разогрева до максимальной температуры, мин. (не более)   30
• Диапазон регулирования температуры,°С   50-260
• Чаша: черная конструкционная углеродистая сталь с повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформации + нержавеющая сталь; толщина дна – 11 мм; площадь пода – 0,25 м2; емкость – 40 л.
• Управление: Плавная регулировка температуры. Механизм подъема-опускания: ручной, механический, с возможностью