Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-400/2F с опцией газонаполнения

Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-400/2F с опцией газонаполнения используется на средних и крупных предприятиях общественного питания для упаковки различных товаров. Корпус и камера аппарата упаковочного изготовлены из нержавеющей стали, благодаря чему являются износоустойчивыми, ударопрочными и долговечными. Панель управления электромеханическая, влагозащитная, интерфейс интуитивно понятный. Имеется кнопка аварийной остановки.

Упаковка продуктов в модифицированной газовой среде (с защитным газом) обеспечивает ряд преимуществ по сравнению с общепринятым методом консервации:

• увеличение срока годности продукта без его заморозки;
• отсутствие деформации продукта или соковыделения;
• сохранение состава продукта (витаминов, ароматических веществ, жиров...);
• сохранение натурального цвета продукта;
• возможность снижения количества консервантов при длительном хранении

Небольшие габаритные размеры позволяют найти удобное место для работы.

Удобная конструкция камеры и нагревательных элементов для очистки и санитарной обработки; простота настройки вакуумирования и запайки; светодиодная индикация при работе с вакуумным упаковщиком - не требует привлечения высококвалифицированого персонала.

Особенности:

• Корпус и камера из нержавеющей стали
• Влагозащитная панель управления
• Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки
• Интуитивнопонятный интерфейс
• Высококачественный еврошов шириной 8 мм
• Дополнительный ремкомплект
• Кнопка аварийной остановки
• ГАЗ
• Опции: вставки для продуктов (комплект 3 шт.)
• Планка: 400 мм
• 1-2 цикл/мин.